Details
ISBN/EAN: 978-3-946061-07-6
Einband: gebundenes Buch
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Erschienen am:
14.12.2016
14.12.2016
Sprache:
Deutsch
Deutsch
Umfang:
248 S., 60 Illustr.
248 S., 60 Illustr.
Format (T/L/B):
2 x 24.5 x 17 cm
2 x 24.5 x 17 cm
Hersteller:
Ungeheuer + Ulmer KG GmbH + Co.
Lutz Pfeiffer
lutz.pfeiffer@u-u.de
Körnerstraße 14-18
DE 71634 Ludwigsburg
www.medienhaus.u-u.de
Ungeheuer + Ulmer KG GmbH + Co.
Lutz Pfeiffer
lutz.pfeiffer@u-u.de
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Aus Urgroßmutters Küche
Einlaufsuppe, Leberspatzen, Kindbettbrot und Mocken, Schwäbisch-kulinarische Entdeckungen aus dem 19. jahrhundert
Beschreibung
Schwäbisch-kulinarische Entdeckungen aus dem 19. Jahrhundert. Traditionelle schwäbische Rezepte aus dem Nachlass der Urgroßmutter von Hermann Dengel, in Sütterlinschrift aufgezeichnet über einen Zeitraum von 30 Jahren von der Mitte bis zum Ende des 19. Jahrhunderts.
Über Hermann Dengel
Kriminalkommissar a.D.