Details
ISBN/EAN: 978-3-936682-27-4
Einband: gebundenes Buch
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Erschienen am:
20.12.2007
20.12.2007
Sprache:
Deutsch
Deutsch
Umfang:
98 S., zahlr. meist farb. Abb.
98 S., zahlr. meist farb. Abb.
Format (T/L/B):
1.3 x 24.6 x 24.5 cm
1.3 x 24.6 x 24.5 cm
Hersteller:
Hampp Verlag
info@hamppmedia.de
Schockenriedstr.4
DE 70565 Stuttgart
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Beschreibung
Eckart Witzigmann und die Preisträger des Internationalen Eckart Witzigmann-Preises 2007, Jonnie Boer, Hiroyuki Hiramatsu, Daniel Spoerri und Harald Wohlfahrt, haben in diesem Buch mit ihren Lieblingskreationen und Lieblingsrezepten ein Festmenu nach allen Regeln der Kochkunst geschaffen. Otto Geisel hat dazu vorzügliche Weine ausgewählt, Daniel Spoerris großartige Assemblagen spannen den Bogen von der Kunst zur Kulinaristik. Und die Leser erfahren Küche, Keller und Kunst in genussvoller Verbundenheit.